Imaxes do obradoiro do pan de cervexa e o pan de cebola

O obxectivo era este pan de cervexa e o traballado pan de cebola.

E tras dúas xornadas de aprendizaxe, traballo e contacto coa fariña, a masa, a masa nai, os lévedos diversos, cervexas e cebolas variadas, bolachas de avea,…e entre fermentacións, comentarios e probas do pan de cervexa feito polas participantes, temos a sensación de que se achegaron ao particular, interesante e amplo mundo do pan.

Até máis ver!



Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará