Obradoiro de pan biolóxico. Iniciación. 21 e 28 de abril
O obradoiro de pan biolóxico divídese en dúas quendas. Así, utilizando fariñas biolóxicas e unha fermetación natural co lévedo nai, imprescindíbel na elaboración do pan de calidade, realizaremos entre todas, durante dous sábados, o proceso preciso para conquerirmos un pan rico e saudábel.